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自制“绝味 周黑鸭”追剧必备的做法

自制“绝味 周黑鸭”追剧必备

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作者: 四月思
四月思

用料

自制“绝味 周黑鸭”追剧必备的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材清洗焯水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好成品

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收汁即可

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭翅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭舌

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭件

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭头

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

集美们!吃货来啦!🔥🌶️附上图片教程分享 平时总会有嘴馋😋的时刻,买周黑鸭或者绝味的时候还是蛮喜欢吃甜辣味的,但是吃多了胃也会不舒服,外面卖的香精香料可能也会多一些,于是便自己自制黑鸭!方便美味健康!追剧时啃着,简直了![吐舌头H][吐舌头H][吐舌头H] 食材准备🍃 鸭件(按自己喜欢的来)鸭头5个➕鸭爪8个➕鸭翅8个➕鸭舌20个 大料🍃 桂皮➕八角➕花椒➕香叶➕干辣椒➕白芷➕冰糖 调味料🍃 食用油➕姜片➕料酒➕啤酒➕生抽➕老抽 🍃做法步骤🍃 1⃣️鸭件先清洗干净➕姜片➕料酒➕水焯水 2⃣️焯水后冷水洗净沥干水备用(水沥干防止油溅到) 3⃣️锅中烧油放入冰糖炒糖色下鸭件煎炒1分钟 4⃣️加生抽4勺,老抽勺翻炒上色 5⃣️倒入啤酒大火煮沸 6⃣️倒入所有大料➕开水➕2勺生抽➕2勺料酒➕2勺老抽➕一块冰糖中火慢慢熬制。 7⃣️熬煮的过程中不断的翻炒,慢慢上色收汁入味,汤汁快熬干即可出锅。 做出来的成品的味道很棒哦,甜辣味的,吃着也不会腻[扯脸H]学会了吗?可以去做了哦😊

菜谱创建时间:2020-04-12 16:15:05
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