Amy's滑蛋虾仁

作者： Amy333333333

用料

• 虾仁 300克
• 鸡蛋 3个
• 油 适量
• 盐 少量
• 小葱 适量
• 糖 少量
• 白酒 适量
• 麻油 适量

Amy's滑蛋虾仁的做法步骤

步骤 1

虾去头尾，去虾线，➕盐、糖、白酒和麻油，抓匀，腌制10分钟！鸡蛋➕少量盐打匀！

步骤 2

炒熟！

步骤 3

关火降温！

步骤 4

倒入鸡蛋液！

步骤 5

热油，关火！

步骤 6

倒入鸡蛋液和虾！

步骤 7

炒至无液体流出，开火，炒匀！

步骤 8

👌！

Amy's滑蛋虾仁的小贴士

鸡蛋不翻面！

菜谱创建时间：2020-04-12 13:07:12