全家人人爱｜香烤鲈鱼

作者： 安安的森系人间

不怎么爱吃鱼的小朋友都可以吃掉半条，棒棒！

用料

• 鲈鱼 1条
• 蒜 2瓣
• 料酒 2大勺
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 葱姜蒜 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 美极鲜酱油 适量
• 花椒 适量

全家人人爱｜香烤鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼洗净

步骤 2

用厨房纸巾吸干水分

步骤 3

表面切几刀

步骤 4

用料酒、蒜、黑胡椒、盐、花椒腌制1小时。

步骤 5

葱切段、姜切片、洋葱切小块。

步骤 6

腌好的鱼在油锅里煎至两面金黄。

步骤 7

洋葱炒熟。

步骤 8

在锡纸上放上洋葱、葱段、姜片，包紧之后200度烤10分钟，再浇上生抽、蒸鱼豉油、蚝油和美极鲜酱油的混合酱汁。

全家人人爱｜香烤鲈鱼的小贴士

爱吃辣的朋友可以加点辣椒一起烤。

菜谱创建时间：2020-04-12 11:37:23