准备食材和配料
(1)热油,加入洋葱和腊肠,洋葱变色后加入600ml的淘米水,两勺大酱,一勺辣椒酱,用勺子搅动一下,大火烧至汤沸腾。 (2)加入西葫芦、土豆和豆腐煮3分钟
加盐,尝味,出锅。
腊肠是个小尝试,小伙伴们还可以加花蛤、金针菇等等。