红烧巴沙鱼

作者： 泡沫冰激凌zy

用料

• 油 适量
• 盐 适量
• 姜 3.4片
• 葱 1小根
• 蒜 3.4瓣
• 生抽 适量
• 蛋清 一个
• 料酒 适量
• 灯笼椒 1个
• 巴沙鱼 1条

红烧巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

1巴沙鱼解冻，解冻后加入蛋清，料酒，生抽腌制会。

步骤 2

2蒜，生姜，油锅爆炒，炒出香味，加入灯笼椒，快熟的时候加入巴沙鱼，加点水，加入生抽，糖，盐，葱花，3分钟出锅～

菜谱创建时间：2020-04-11 22:58:40