春天最适合吃的这个简单粗暴的家常菜

作者： 小兴爱美食

今天我给大家分享一个现在这个季节才可以吃到了家常菜：叫头（葱头），因为现在更好是吃这个的时候，其实这个每个地方叫法都不一样，不管那么多，反正能吃就好🤩🤩，我不喜欢编辑太多文字，我个人喜欢简单粗暴点介绍就好🤓🤓

用料

• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 瘦肉 适量
• 葱头（叫头） 3斤
• 豆腐干（自己用老豆腐煎的） 适量
• 泡辣椒 适量
• 蚝油 2勺
• 豆瓣酱 1勺

春天最适合吃的这个简单粗暴的家常菜的做法步骤

步骤 1

这个菜大家看着是不是好熟悉呢🤩🤩，今天就是他的主角

步骤 2

这个等一下可以用来炒肉肉😋😋😋

步骤 3

因为便宜我一口气买3斤，吃一天🤣🤣🤣，这样子洗干净备用

步骤 4

切成小段，炒起来特别香，根据整个小区都能闻到香味，就是不知道那个大厨师的大作🤩🤩🤩🤪🤪🤪，什么都不需要放，就放油炒，起锅时候放一点盐、生抽、蚝油就可以了，特别下饭

步骤 5

炒好了是不是看着流口水a🤪，忍住哈

步骤 6

我最后用葱头炒了肉片😋🤪🤓，特别香，我放了一个泡辣椒，不能放多了，要不然会更好看🤪🤩😋😛🥰🤓

步骤 7

我自己买了老豆腐回来炸的豆腐干，用来炒点剩排骨🤪🤩，我放了泡辣椒、豆瓣酱、生抽、蚝油、盐一起炒，起锅时候放了三片芹菜叶装饰了一下🤓🤨🤪🤩😃🤣😂，原来我的菜太诱惑人了

步骤 8

大合照曝光了😋😋，反正我是忍不住想吃了，不知道正在看图片的你，有没有吞口水🤪🤪🤩

步骤 9

加这么点米饭就可以了，多吃菜🤪🤩😋🥰😛😝🤓😄🤣😂

步骤 10

最后一次大合影🤩🤩，等一下就装进我小肚子了😜😜，这个成本20块钱左右，不超25块钱🤩🤩，请不要夸奖我会过日子🤣🤣🤣

春天最适合吃的这个简单粗暴的家常菜的小贴士

这个菜特别适合现在季节吃，喜欢的赶紧动手吧😋😋，零基础的亲也会哦

菜谱创建时间：2020-04-11 22:02:47