蒜蓉粉丝蒸扇贝

作者： vivikang

用料

• 扇贝 6只
• 粉丝 1小把
• 蒜 1头
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 花椒粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 糖 少许

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

步骤 1

蒜切成末，拌入盐、花椒粉、胡椒粉、生抽、蚝油、少许糖，锅里把油烧热，淋入拌好的蒜末，再拌些香油。

步骤 2

泡发粉丝，用剪刀剪成合适的长度。

步骤 3

水开后，上锅蒸扇贝，放上粉丝和蒜蓉酱，蒸15分钟。

步骤 4

出锅，装盘，撒上葱花，还可以撒上小米辣，更好看更鲜辣。

菜谱创建时间：2020-04-11 21:03:57