杂烩海鲜面

作者： Camille吕

疫情期间自己瞎捣鼓，没想到这么好吃😭 以下菜谱一人份，

用料

• 大虾(带头) 2只(多放也行)
• 西红柿 2个
• 白菜 4到5片
• 白萝卜 能吃多少放多少
• 其他想吃的蔬菜 能吃多少放多少
• 火锅丸子 能吃多少放多少
• 面条 一人份

杂烩海鲜面的做法步骤

步骤 1

大虾去头去虾线洗净备用 (虾头不要扔)

步骤 2

西红柿去皮切块(就西红柿炒鸡蛋那种块就行) 白菜切大片(切丝也行，看个人喜好) 白萝卜切片 其他材料切好备用

步骤 3

锅内放油炸虾头，炸出虾油后放西红柿翻炒

步骤 4

待西红柿软烂后放入白菜翻炒几下

步骤 5

加水，没过食材 加入两到三勺生抽 一勺耗油

步骤 6

码好萝卜片，大虾，中火咕嘟五到十分钟分钟

步骤 7

下面，我下的面比较好熟，所以上一步是等到萝卜软了才下的面，所以下面时机根据面的易熟程度来定

步骤 8

最后根据自身口味加盐，(因为要鲜所以生抽等调料放的比较少，主要还是靠盐来调味)

步骤 9

出锅啦！赶紧趁热吃吧

菜谱创建时间：2020-04-11 17:52:23