彩色荠菜饺子🥟

作者： Abb燕窝

用料

• 荠菜 克
• 肉沫 克
• 黑木耳 克
• 面粉 勺
• 姜 片
• 盐 克
• 料酒 克
• 蚝油
• 生抽
• 胡椒粉

彩色荠菜饺子🥟的做法步骤

步骤 1

肉沫➕生抽，料酒，蚝油，胡椒粉搅拌后放一旁备用。

步骤 2

1.荠菜叶几根加最少的水量搅拌成绿色稀糊。2.生南瓜切块加最少水量搅拌成黄色稀糊。3.火龙果皮和肉中间的皮加最少水量搅拌成红色洗糊。分别和加了少许盐的面粉揉成软硬适中的团。如图后盖锅盖醒面。

步骤 3

温水泡发半小时的黑木耳料理机打碎，或者切碎。荠菜洗干净甩干水份，切沫如图。加入腌制的肉沫。

步骤 4

肉沫，荠菜沫，黑木耳沫搅匀后加少许盐，香油搅拌后备用。

步骤 5

拿出一个面团，揉几下搓成长条，切小剂子，擀成饺子皮。

步骤 6

包成你会的样子就好啦～

彩色荠菜饺子🥟的小贴士

现在都是健康饮食，佐料少，盐也少。熟饺子也会配醋，生抽吃。所以都是少量就好。

菜谱创建时间：2020-04-11 17:37:31