清新香甜的虾仁菠萝炒饭

作者： 淡茉916

在这人间四月天，落英缤纷，食人间烟火！每年我都会做这虾仁🍤菠萝炒饭，中午冰箱里有现成的米饭，家里有只大凤梨。于是把凤梨挖果肉做容器，黄瓜、胡萝卜、火腿、豌豆、菠萝粒、鸡蛋炒好的米饭上加上两只烤熟的虾仁🍤，既增添了口感，又丰富了视觉和味蕾！在每一餐中感受春日的美好，雅俗共赏吧！

用料

• 米饭 3碗
• 菠萝 1个
• 虾仁 100克
• 鸡蛋 3个
• 香肠 100克
• 青豆 100克
• 胡萝卜 三分之一根
• 黄瓜🥒 1根
• 葱 20克
• 盐 3克
• 油 30克

清新香甜的虾仁菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

凤梨对半切开。

步骤 3

挖凤梨果肉放碗中做炒饭，凤梨汁饮用，大块凤梨做餐后水果消化食物。

步骤 4

切香葱、黄瓜、胡萝卜、火腿丁备用。

步骤 5

煸炒香葱后放青豆炒熟。

步骤 6

放黄瓜🥒、胡萝卜、火腿丁煸炒。

步骤 7

放入米饭翻炒均匀后放炒熟的鸡蛋翻炒。

步骤 8

放入菠萝果粒翻炒出香味。

步骤 9

把炒熟的什锦米饭盛入菠萝，上面放两个烤熟的大虾仁🍤，清新香甜又带有虾香味的菠萝炒饭就做好了！

步骤 10

喝杯菠萝汁，尝一口清新香甜的菠萝炒饭，视觉和味蕾的双重盛宴！

清新香甜的虾仁菠萝炒饭的小贴士

1.虾仁去虾线后放烤箱烤熟，不要过度烘烤，以免过干影响口感！ 2.煸炒香葱后必须先炒熟青豆，隔夜的米饭粒粒分明，必须翻炒均匀，我在炒之前会在微波炉热透，缩短翻炒时间，以免影响黄瓜的口感！

菜谱创建时间：2020-04-10 22:54:09