普通面粉(中筋粉)变低筋粉和高筋粉

作者： 1风一吹就过

中筋粉家里都有，有时候想做蛋糕和面包，又着急没有低筋粉和高筋粉。这篇让大家知道中筋粉怎么变低筋粉和高筋粉

用料

• 低筋粉原料
• 中筋粉:小麦淀粉 4:1
• 高筋粉原料
• 中筋粉 456g
• 谷元粉 44g

普通面粉(中筋粉)变低筋粉和高筋粉的做法步骤

步骤 1

拌匀即可

步骤 2

一样适用于全麦面。再也不怕长肉了

菜谱创建时间：2020-04-10 22:37:16