好吃的家庭发糕

作者： 素白兔子

这个是我在网上找的一个教程自己做的，很实用，家庭发糕，食材也比较简单，喜欢吃的⊙▽⊙可以试试看～ 也可以给宝贝吃～很健康(╯>㉨<)╯ ﾐ ┸┸)`νﾟ)

用料

• 大米 300克
• 面粉 60克
• 纯牛奶 350克
• 糖 20克
• 酵母 3克
• 红枣碎 软的红枣
• 葡萄干 其它果干也可以

好吃的家庭发糕的做法步骤

步骤 1

大米用水提前泡5个小时～耐心等待

步骤 2

准备好的牛奶罒㉨罒

步骤 3

准备好红枣♪~ヽ(•̀㉨•́ )ゝ✧

步骤 4

准备好葡萄干_φ(◎㉨◎へ）

步骤 5

等待中✧＼\ ٩( ‘㉨’ )و /／✧

步骤 6

把泡好的大米过滤倒进料理机。

步骤 7

加入牛奶🐮350克～

步骤 8

打成米糊，米糊越细越好→_→这样才好吃(｢･ω･)｢嘿！

步骤 9

倒好(✪▽✪)

步骤 10

加入3克酵母～

步骤 11

加入白糖20克～喜欢吃多放一些哟～

步骤 12

搅拌～搅拌～搅拌～

步骤 13

然后加入60克面粉～ 搅拌、到没有面粉颗粒—

步骤 14

可以粘稠一点不要太稀～

步骤 15

盖上保鲜膜，把面糊发到两倍大～

步骤 16

把切好的红枣倒进发好的米糊里！ 搅拌～搅拌～搅拌～

步骤 17

准备几个大小合适的碗，刷食用油～ 均匀一些！把米糊倒进去～不要太满～

步骤 18

凉水摆进蒸锅，先不要开火，盖上盖子二次醒发15分钟～ 就快完成了加油(ง •̀_•́)ง！

步骤 19

15分钟后打开摆好葡萄干也可以放黑芝麻！ 然后盖上盖子大火烧开以后蒸二十五分钟～

步骤 20

然后关火闷五分钟，再开盖。

步骤 21

做好的发糕沿着边缘用手拨一下，在倒过来就掉下来了～超级香！

步骤 22

开吃～奶香十足～

好吃的家庭发糕的小贴士

蓝莓果干和蜜枣瓜子仁都很好吃(｢･ω･)｢嘿可以自己弄自己喜欢的口味～也可以用小酒杯做一口一个的～也很可爱(๑• . •๑)

菜谱创建时间：2020-04-10 20:40:00