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黑芝麻粉|三黑粉•黑芝麻黑豆黑米奇亚籽粉的做法

黑芝麻粉|三黑粉•黑芝麻黑豆黑米奇亚籽粉

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作者: _Ssherry
_Ssherry
我非常爱吃黑芝麻糊。之前一直都是吃五谷磨房的核桃黑芝麻粉,但是感觉它里面添加的东西有点多,这次干脆就自己做了。 而黑芝麻的功效有很多⬇️ 黑芝麻里面不仅含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。长期食用不仅可以黑发养发还有美容和抗氧化的功效。 之前有看过小红书的其他文章说还可以治便秘,对我偶尔便秘的人来说更加好了! 废话不多说做法下面⬇️ 🌟材料 黑芝麻50% 黑豆50% 黑米20%~30% 奇亚籽10%(没有可不加) 材料配比⬇️ 黑芝麻黑豆等份,黑米少一点,奇亚籽最少 也可以按照个人喜好调配比例 材料我没有称重,你可以参考我图片的分量,做出来就是罐子里这么多粉,大概800ml左右。

用料

黑芝麻粉|三黑粉•黑芝麻黑豆黑米奇亚籽粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️将三黑材料全部清洗干净,控干水然后晾干 这里推荐大家用漏网,黑芝麻多的可以用纱布。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2⃣️分别将材料炒熟。 平底锅小火热一下,空锅(不放油)。然后倒入黑芝麻转大火不停翻炒,炒出香味了再转小火。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒到黑芝麻鼓肚子,手一捏皮就碎掉的状态,就可以出锅了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒黑豆

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑豆炒到皮爆开露出绿色的心

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒黑米

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑米炒到皮爆开 奇亚籽微微发黄 注:黑米和奇亚籽大概炒几分钟左右就好了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3⃣️材料出锅后摊开晾晾,分别打成粉状即可。注意⚠️黑芝麻打一下就好了,不然会出油!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑豆粉

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奇亚籽粉

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑米粉

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4⃣️打完以后找个大容器将所有粉混合均匀

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合后

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5⃣️全部混合以后打第2遍,是为了更细腻! 因为黑芝麻还没有完全打透,而混合其他粉状后黑芝麻就不会出很多油了。分量有点多,我分开了3次打。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

⚠️你们可以看看图片对比,分别打碎搅拌混合后🆚第二次复打的颜色。当然如果你想黑芝麻颗粒状多一点的可以不复打。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完工

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

近距离拍摄

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

阳光下会稍微带点微绿褐色

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后用干净的容器装好。

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三黑粉可以直接冲泡、泡牛奶、泡豆浆都可! 喜甜也可以加糖或蜂蜜一起吃~坚持每天几勺黑发养发补肾改善睡眠,长期吃还能有助预防掉发和固发的鸭!养生女孩吃起来吧

菜谱创建时间:2020-04-10 19:25:51
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