快手版嫩烤豆腐

作者： 神奇的哈士猪

妈妈再也不担心我吃烧烤了。 超级香，超级嫩滑。快试着做一下吧

用料

• 嫩豆腐/老豆腐 1块
• 香葱 1根
• 香菜 两根
• 玉米油 20克
• 熟酱 15g-20g
• 白芝麻 5克
• 孜然粉 2勺
• 花椒粉 1勺
• 糖 3克（可不加）

快手版嫩烤豆腐的做法步骤

步骤 1

每次都是用烤盘，吃时候弄得哪都是，这次用的活底模，先用锡纸里里外外包一层，防漏。哈哈

步骤 2

把豆腐整个放在模具中，就是整块豆腐放进去，不要切开，放好之后再划刀。嫩豆腐超级容易碎。

步骤 3

酱，糖，孜然粉，花椒粉，白芝麻，玉米油，混合到一起，搅拌均匀，淋在豆腐上。

步骤 4

烤箱预热五分钟，中层上下火180℃，烤十分钟。

步骤 5

从烤箱拿出来，撒葱花香菜叶。上桌。假装有图，做完忘拍照，然后就被吃光了。哈哈哈。

快手版嫩烤豆腐的小贴士

内酯豆腐嫩，但是水大，吃上去有些酸，可以用老豆腐。菜谱中的材料不是一定要按我用量来，看自己口味。 喜欢吃辣，可以加些辣椒粉或者小米椒，会更好吃。

菜谱创建时间：2020-04-10 18:38:39