5分钟就能吃的 醋溜西葫芦

作者： 一条宽粉

俗话说心急吃不了热豆腐，但是心要真急，你也可以来个醋溜西葫芦778。 用料超级简单，时间超级短，吃起来超级香，话不多说，我开始做菜了，你慢慢品。

用料

• 西葫芦 1个
• 陈醋 3勺
• 盐 半勺
• 鸡精 半勺
• 蒜 2瓣
• 葱 小半根

5分钟就能吃的 醋溜西葫芦的做法步骤

步骤 1

西葫芦切片，青辣椒切丝（如果有红辣椒更好，出锅更好看！红配绿🌶💚………） 切葱末，蒜末备用

步骤 2

热锅凉油，下葱蒜爆香，倒入备好的西葫芦片、青椒丝煸炒。

步骤 3

等到西葫芦断生（2分钟左右），微微变软时，加入陈醋，盐和鸡精。 翻炒几下（❤大概30秒左右，千万不要太长时间），让调料和食材充分的碰撞出火花，出锅。

步骤 4

看着下饭不

5分钟就能吃的 醋溜西葫芦的小贴士

整道菜真的就几分钟就做好了，适用于上班回家之后着急吃饭。 不用放别的调味料，基本只要有盐和陈醋就够了。 不要炒的太长时间，不然就成冬瓜汤了。

菜谱创建时间：2020-04-10 15:54:50