超市卖的扁扁的紫菜一包(不用洗) 紫菜用手掰碎(或者用料理机搅碎) 掰碎后的紫菜用适量的芝麻油搅拌均匀 平底锅开小火(一定要注意是小火!火太大会苦) 加入熟芝麻翻炒1分钟后加入紫菜碎 注意还是小火! 不停搅拌,大概4-5分钟 感觉紫菜变绿色 根据自己口味加入盐、糖和味精 翻炒1-2分钟即可出锅 超级香!没等到拌饭,空口吃完😂😂
火🔥不能大!注意是小火小火!