豆沙

作者： wind_sd69

用料

• 红豆 250克
• 冰糖 100克
• 油 100克

豆沙的做法步骤

步骤 1

步骤一：忘记拍图了！所以仔细按照说明自行补脑哦！ 把准备好的红豆洗净，电饭锅放3倍水煮！（煮前也可以提前泡几个小时，容易烂）

步骤 2

步骤二：电饭锅跳了，用饭勺按压下下豆子有没煮软！不够软可以再加水煮一次！

步骤 3

步骤三：盛出煮好的红豆，用你加的料理机、榨汁机或者豆浆机打碎，越碎越好！没有可以用我这个手动绞肉机！就是麻烦了些！

步骤 4

步骤四：搅碎的红豆泥，倒不粘锅不断且快速搅拌炒至水干！中小火就可，以免烧糊！ 看到图片了吧？这补切记穿长袖衣服并戴上手套！不然…你就哭吧！😭

步骤 5

步骤五：炒干的红豆沙放凉，用保鲜袋装好，放冰箱冷藏，需要时取出解冻用！

豆沙的小贴士

千万记得有防护服的穿防护服，没有的长袖和手套戴好！保护自己最重要！

菜谱创建时间：2020-04-10 11:58:31