桃酥

作者： Summy76

（仅供自己下次参考）

用料

• 中粉 200克
• 猪油 120克
• 绵白糖 80克
• 蛋黄 2个
• 泡打粉 3克
• 小苏打 3克

桃酥的做法步骤

步骤 1

猪油和绵白糖搅和

步骤 2

变成此状态

步骤 3

加入蛋黄搅和

步骤 4

中粉泡打粉小苏打混合后加入

步骤 5

用工具搅拌成此状态 注意：不用手活面，怕起筋不酥 此步我没有像网上别人把它压成一个整体再分块，我的直接是散装（感觉这样比较简单省事）

步骤 6

用手直接将刚才的粗粉状材料搓成小球，每个小球30g，稍微压一下中间做个窝，放入芝麻。 放入预热后的烤箱上下180度烤20分钟

步骤 7

超级酥！！！！！

步骤 8

成品图

菜谱创建时间：2020-04-09 23:24:18