春天的味道之慈菇

作者： R-xcf

用料

• 慈菇 3个
• 青蒜 4根
• 咸肉 5-6片
• 生抽 1勺
• 糖 少许

春天的味道之慈菇的做法步骤

步骤 1

青蒜切斜段，蒜白和蒜叶分开放

步骤 2

咸肉清水冲洗后，煮熟切片（选的万有全五花咸肉，肥瘦适中）

步骤 3

锅中少许底油，放蒜白翻炒，然后加咸肉和慈菇，慈菇淀粉比较多，小心粘锅，翻炒过程中，可以分次少量淋入清水

步骤 4

加生抽和少许糖，放入剩下的蒜叶，翻炒出锅

菜谱创建时间：2020-04-09 21:20:25