柠檬海绵小蛋糕

作者： 贝迪麻麻

用料

• 柠檬皮碎屑
• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 100克
• 细砂糖 95克
• 盐 2克
• 牛奶 35克
• 玉米油 25克

柠檬海绵小蛋糕的做法步骤

步骤 1

白糖和全蛋液，盐用电动打蛋器打发至蛋液变成浅白色。蛋液提起能写”8”字并在几秒内消失。加玉米油，牛奶，柠檬皮碎屑，低筋粉搅拌均匀倒入纸杯中。

步骤 2

烤箱210度上下火烤15分钟出炉。

步骤 3

蛋糕松软香甜，还有柠檬的清香。

步骤 4

蛋糕像海绵一样松软。

步骤 5

陶瓷模具烤出的颜色更漂亮

菜谱创建时间：2020-04-09 20:42:57