这道番茄🍅肥牛是厨房小白的大菜

作者： 小冰泡泡

这道番茄🍅肥牛真的是厨房小白的大菜，材料简单，做法简单，味道超赞。如果你不擅厨艺，只要你照着我的配料来，保证也能做出美味的大餐。

用料

• 肥牛 300克
• 番茄 2个
• 洋葱 1个
• 姜丝 10克
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 2勺
• 番茄酱 1勺
• 糖 15克
• 胡椒粉 1勺
• 淀粉 1勺
• 水 些许

这道番茄🍅肥牛是厨房小白的大菜的做法步骤

步骤 1

1，番茄去皮，洋葱切段。 2，锅里放少许油，加入姜丝，放入番茄洋葱翻炒，加入一些水（不用太多）。 3，盖上锅盖，烧开。

步骤 2

4，感觉洋葱变软，开盖，加入肥牛。 5，再次煮开（不用盖盖，不然肥牛会老）

步骤 3

6，倒入调好的调酱汁（这一步可以一开始先调好，将所有调料放碗里调匀即可）

步骤 4

7，另一个碗里放淀粉，加入小半碗水调匀

步骤 5

8，倒入芡汁，烧开。

步骤 6

9，出锅。 今天做的汤汁比较多，不是很浓稠，可以当汤喝。

菜谱创建时间：2020-04-09 19:34:33