鸡蛋手擀面

作者： 喵豆妈咪

非常爽滑劲道的手擀面

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 1汤碗（两个人的量）
• 温水 适量
• 食用油 适量
• 盐 少许

鸡蛋手擀面的做法步骤

步骤 1

面粉加入少许盐搅拌均匀，加入一颗土鸡蛋，放入温水搅拌

步骤 2

揉成面团，表面刷一层油，醒30分钟（时间一定要醒够，这样面条才会劲道不容易断）

步骤 3

擀成这样薄薄的面皮

步骤 4

切成条（细条宽条，看你自己喜欢啦，我喜欢这样宽宽的面）

步骤 5

抖开，锅中水开下面条（面条稍微拉扯一下，不会断的喔）

步骤 6

出锅啦，劲道爽滑QQ弹弹的，而且一点都没有断的喔

步骤 7

看👀我家宝宝👶🏻吃的很是嗨皮，这么一大碗一会儿就吃完了，哈哈😃

菜谱创建时间：2020-04-09 17:32:24