檸檬用鹽搓一下表面,在涼白開兌的鹽水中泡半小時,陳皮洗淨,掰開剪碎
檸檬擦干表面的水份,切成薄片,去掉果核,鋪一層檸檬灑一些陳皮和川貝粉,再鋪一層檸檬灑一些陳皮和川貝粉,如此類推。
鋪好檸檬後,把冰糖鋪在檸檬上
電子燉盅隔水快燉兩小時,轉慢燉10小時中間要加一次水(不是加在檸檬膏里哦,檸檬膏是滴水不加的哦)
檸檬膏燉好了,滿室檸檬香
濃稠的膏汁
檸檬片也好好吃
入瓶
包裝
包裝
送親戚朋友,是相當不錯的禮物哦🎁
吃完煎炸油膩的食物,泡上一壺檸檬膏,大人來一杯,小孩來一杯😃
一個人享受下午茶的時候,一本書、一杯檸檬膏、一片阿膠糕,里里外外營養滿滿😘
加點干桂花,別具風味😊
當粘醬用,配煎餃也相當不錯哦😋
燉制檸檬膏是不加水的,所有材料都要瀝干,平時取出喝的時候也要注意,有水的勺子不能去舀膏汁,檸檬膏放冰箱冷藏可以保存好幾個月呢。