流心爆浆紫薯芝士球，挑战你的味蕾。

作者： 艳艳爱心小厨房

爱紫薯爱芝士的姐姐妹妹看过来～

用料

• 紫薯 1个
• 芝士 适量片
• 蛋挞皮 6个
• 鸡蛋 1个
• 黑芝麻 适量
• 白糖 适量

流心爆浆紫薯芝士球，挑战你的味蕾。的做法步骤

步骤 1

紫薯清洗干净，去皮切小块。

步骤 2

冷水上锅，蒸20分钟。

步骤 3

蒸熟的紫薯压成泥，喜欢甜味的可以加点白糖或者炼乳。

步骤 4

准备好蛋挞皮，芝士。微微化一下就赶紧把蛋挞皮剥出来，化的太软了就不好剥了。

步骤 5

把紫薯泥提前分成6份，然后一个个团球压成饼，把芝士包进去，再用蛋挞皮把装满芝士的紫薯球包起来。

步骤 6

刷上蛋黄液，撒上黑芝麻入锅。

步骤 7

空气炸锅180℃预热五分钟，烤10分钟。 我的小烤箱200℃预热五分钟，然后烤10分钟。

步骤 8

拉丝的紫薯球，快快吃起来😍😍

流心爆浆紫薯芝士球，挑战你的味蕾。的小贴士

1.包紫薯球一定要带手套，不然满手的紫薯泥。 2.蛋挞皮要早点剥。 3.烤箱可以从门上看进去烤的如何。空气炸锅看不到的又不放心的可以随便开门看看咋样了再决定时间和温度，空气炸锅就是这么任性哈哈。 4.要趁热吃哦…不要再想减肥的事情了，吃完再说，比如我😂

菜谱创建时间：2020-04-09 10:37:54