将100克淡奶油放入料理机,中速打出大泡
放入白糖和过筛抹茶粉,继续打发。到拉出弯钩状态。
放入冰块到杯子的底部,然后倒牛奶到杯子的2/3。
将搅拌好的抹茶奶盖用小勺放到杯子最上部。到这一步就完成了,如果想要美观可以把抹茶盖刮平筛点抹茶粉到顶部。