荷兰豆爆炒肥牛卷

作者： Nova_007

心血来潮想吃荷兰豆，但是不想炒猪肉，想来个方便点的好吃的肉，思来想去只有肥牛啦。一份精美的午餐便当~

用料

• 荷兰豆 300克
• 盐 5克
• 肥牛卷 200克
• 蒜蓉 1.5勺
• 酱油 2勺
• xo酱 2勺
• 食用油 10克
• 葱酱 2根

荷兰豆爆炒肥牛卷的做法步骤

步骤 1

洗净，拔丝，焯水为了使后期不发黄，更容易炒熟，保持完好的品相🌝

步骤 2

洗净，焯水，去除肉类的通病，去除一些奇怪的气味

步骤 3

预热，油入锅，加入蒜蓉酱，葱酱，爆炒出香味，加入肥牛，爆炒，加入酱油调味，炒至7分熟

步骤 4

加入荷兰豆，翻炒，加入xo酱，与肥牛融合，加入盐，翻炒，最后出锅前，加入鸡精，出锅，完美！颜色绿绿的不发黄

菜谱创建时间：2020-04-08 20:18:08