豉油鸭

作者： may_米丽厨房

用做豉油鸡的方法做豉油鸭，结果一样的赞~

用料

• 鸭 半只
• 生油 一碗
• 老抽 半碗
• 广东米酒 半碗
• 冰糖 适量
• 片糖 一片
• 水 二碗半

豉油鸭的做法步骤

步骤 1

鸭半边

步骤 2

热油锅里煎

步骤 3

注意别破皮

步骤 4

皮煎至金黄

步骤 5

放全部配料盖盖焖20分钟左右

步骤 6

每五分钟翻边浇汁一次

步骤 7

收汁上盘

步骤 8

放冷斩块摆盘

菜谱创建时间：2020-04-08 01:43:55