玉米面松饼

作者： Teresa_霖

用料

• 玉米面 150克
• 中筋粉 50克
• 牛奶 250克
• 糖 5克
• 酵母 2克
• 鸡蛋 1个
• 开水 适量
• 小苏打 少量

玉米面松饼的做法步骤

步骤 1

玉米面和面粉分两侧倒入盆中，倒入少量开水烫下玉米面，稍搅拌。

步骤 2

牛奶微波30秒加酵母溶化，倒入面粉中，加糖，打入鸡蛋。

步骤 3

拌匀，呈稀糊状。加盖发酵一两个小时，发酵好后，加一小点苏打粉拌匀。

步骤 4

电饼铛预热好，用勺挖面糊摊成小饼，两面烙熟既可。

菜谱创建时间：2020-04-07 22:52:06