儿童菜谱，健脾润肠增强抵抗力

作者： 老徐小厨

还是因为我家胖妞，谁让她是我们家的孩子呢，自然是要好吃好喝的，得对她负责任。 这味菜，有淮山补脾健胃，有木耳润肠通便，有胡萝卜补充维生素，还有瘦肉补充蛋白质营养。颜色搭配也五彩，孩子很喜欢。 给孩子，吃得香比吃得多更重要！ 少吃多餐，健脾消食，润肠通便，维生素蛋白质一样不能少。 很多人以为给水果来补充维生素，其实不用的，中国人吃大米的，不像西方国家天天吃牛排汉堡薯条这些高热量的食物，需要些生冷寒凉的水果来平衡热量。 通过食物，调理孩子的脾胃，增强孩子抵抗力，自然爱吃饭少跑医院药店。 留意一下，老徐的菜谱，很多都强调补脾健脾，脾好吸收好一切都好！

用料

• 瘦肉 少量50-80克
• 云耳 3朵
• 胡萝卜/土豆 半根/1小个
• 淮山 2片（磨成粉加入）
• 虫草花 少许

儿童菜谱，健脾润肠增强抵抗力的做法步骤

步骤 1

木耳泡发切碎，胡萝卜切碎，虫草花泡发洗干净，瘦肉切丁剁碎。

步骤 2

所有材料拌均匀，加入盐少许，水半碗到1碗（蒸熟可以当汤喝）

步骤 3

拌匀后，撒上淮山粉，这里用了另一餐的图，没有每次都拍图片，随手拿。淮山即是山药，是健脾最好却又最实惠的食品，记得买无硫的哦，薰了硫磺的淮山是酸的，怕孩子不爱吃，关键是薰硫的对身体不好。

步骤 4

加水半碗到1碗，我是加了一碗的，蒸熟当汤给胖妞喝，她很喜欢。

步骤 5

大火烧水，水开后放进去蒸，还是大火，4-5分钟。有人担心不熟，其实蒸汽可达500度，4.5分钟够了的，担心的话可以加长点时间。

步骤 6

上桌了，汤很甜，食物也是色香味俱全。

步骤 7

这个是换了土豆的，家里刚好没有红萝卜了。加了枸杞点缀。

步骤 8

两姐妹都喜欢吃。

步骤 9

多留点汤水，补充孩子水分也有各种营养。

步骤 10

两姐妹抢的，哈哈哈，胖妞2岁2个月，都是自己动手。

步骤 11

自己勺自己吃，可香了。

儿童菜谱，健脾润肠增强抵抗力的小贴士

胡萝卜，土豆，木耳，虫草花，羊肚菌，山药，都可以混搭的一味菜，自家有啥用啥，孩子少吃点没关系，不用强喂的。多喝些这些普通又实在的营养汤水食品，年长月久，孩子身体慢慢就强了。 优质安全无硫虫草花、河南铁棍山药粉可加老徐v选购，673947795

菜谱创建时间：2020-04-07 19:06:49