金针菇最好吃的做法❗️蒜蓉金针菇

作者： 悦己小食光

真的是吃不够的一道菜！ 超级快手，好吃到连汤汁都要一起消灭～ 哈哈哈，真的是超级治愈～

用料

• 金针菇 一把
• 蒜 一头
• 酱油 四勺
• 蚝油 两勺
• 盐
• 糖
• 辣椒（可不加）
• 鸡精

金针菇最好吃的做法❗️蒜蓉金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇一把切掉根部～

步骤 2

分成小份用清水洗净～

步骤 3

准备一碗汁：两勺蚝油、一点糖、一点盐、四勺酱油、一点鸡精拌匀～

步骤 4

一头大蒜切成末备用～

步骤 5

锅里放油，下入大蒜煸炒～

步骤 6

至蒜末开始变金黄色，加入料汁一起煸炒～

步骤 7

炒匀即可～

步骤 8

金针菇平铺在盘子中，上面浇上烧好的大蒜酱汁～

步骤 9

放入蒸锅水开后中火蒸制6分钟即可～

步骤 10

表面撒一点小葱和小米辣，把两勺酱油两勺油烧热浇在金针菇表面即可，不像我一样重口味的朋友可以省略这一步哈～

步骤 11

香啊哈哈～

金针菇最好吃的做法❗️蒜蓉金针菇的小贴士

大蒜的量要足，金针菇蒸制时间不宜过长～

菜谱创建时间：2020-04-07 17:34:01