懒人不湿手自制粒粒红豆沙，健康无油省事

作者： 随园门徒

总是觉得外面买的细沙太甜，吃过山东的红豆大包后喜欢上了粒粒在口，能吃到豆香的北派豆沙。正好看到面包机的年糕功能，所以琢磨了这个做法，电饭煲+面包机，基本不湿手也不失手。非常省事还好味，自我表扬一下。

用料

• 红豆 500克
• 糖 250克
• 水 800克

懒人不湿手自制粒粒红豆沙，健康无油省事的做法步骤

步骤 1

红豆加水入电饭煲，浸泡过夜，煮粥模式走一个

步骤 2

煮完看下，水多的话舀掉一点，少的话也可以加一点开水，然后加糖并搅拌

步骤 3

加完糖后倒入面包机

步骤 4

面包机年糕模式走一个

步骤 5

搞定出锅！

步骤 6

和面蒸一下就是豆沙包，豆香扑鼻，比用油炒的豆沙口感更好

步骤 7

压扁了进烤箱就是日式红豆饼

懒人不湿手自制粒粒红豆沙，健康无油省事的小贴士

糖可以根据自己喜欢的口味加减。也可以在进面包机打碎时加糖桂花或者陈皮。各种口味尽在掌握。

菜谱创建时间：2020-04-07 14:02:32