土豆🥔去皮切块,高压锅煮熟,用勺子压成泥。
胡萝卜🥕切粒,少许水煮一会
火腿肠切丁备用
将土豆泥,胡萝卜🥕,火腿肠,普通面粉,少许盐一起倒入锅中,搅拌均匀
不粘锅中倒入少许油,倒入面糊,煎至两面金黄色即可。
搅拌土豆泥的过程中不需要加水,如果不成团就加多一点点面粉。煎的时候要用小火慢煎,要有点耐心哦,不然可就糊掉啦!?