红豆沙馅

作者： 丁小_1

用料

• 红豆 500克
• 白糖 200克
• 白砂糖 180克
• 色拉油 100克
• 水 1000克

红豆沙馅的做法步骤

步骤 1

红豆洗净，加入清水，浸泡

步骤 2

浸泡10个小时以上，红豆变大

步骤 3

泡好的红豆去水，倒入高压锅中，加入1000克清水，选粥/汤选项，密闭，大概25分钟，煮好再焖10分钟

步骤 4

煮好的红豆如图，如果水多，去水

步骤 5

加入白糖，砂糖，色拉油，搅拌均匀

步骤 6

倒入料理机打碎，半分钟就可以

步骤 7

打碎好的豆沙浆倒入不粘锅，小火不断翻炒

步骤 8

炒干后的豆沙如图

步骤 9

🎉豆沙包馅

步骤 10

包豆沙包喽

步骤 11

蒸好非常细腻，甜度我觉得正好，如果不喜欢吃甜可以减少糖量，觉得不甜也可以在翻炒的时候加

菜谱创建时间：2020-04-06 17:39:49