准备2个章鱼提前五小时浸泡,切小块备用
青木瓜去皮取400克切小块备用
锅里烧水,放入鸡骨架煮3分钟去血水备用
姜去皮,切成片状;红枣去核,洗净备用;枸杞洗净备用;花生洗净备用;花生我用的是红皮花生,补血效果更好。
取一小块陈皮洗净备用
所有材料准备好后,除了枸杞和盐以外,其他材料全部放入锅中加入2000克清水大火煮开
这是煮开后的样子,煮开后关小火继续煲上一个半小时
这是熬煮了一小时15分钟的样子,这时加入前面准备的枸杞继续煮15分钟就可以出锅啦,出锅之前根据自己的口味加入适量的盐。
亢,这就是好吃不好看的章鱼汤呀~