【绝味凉拌鸭胗】～～超棒的万能肉类凉拌汁‼️

作者： King_豬豬

并没有很复杂的调料，简单却很好吃，已经吃了好多次了，完全爱上！ 拌牛肉、猪肚之类的肉类凉拌菜特别适合‼️

用料

• 鸭胗 3-5个
• 生抽 3勺
• 白砂糖 1勺
• 米醋（香醋） 2勺
• 橄榄油（芝麻油） 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 蒜末 2瓣
• 辣椒 2个
• 香菜 4根
• 葱花 4根

【绝味凉拌鸭胗】～～超棒的万能肉类凉拌汁‼️的做法步骤

步骤 1

鸭胗先焯水，然后加入 👇 {几片姜、几根葱、一勺料酒、一丢丢盐} 👇 煮30分钟，后切片。

步骤 2

蒜泥---2瓣； 白糖---1勺； 辣椒粉-1勺；（如果有不太能吃辣的胖友，特别推荐买一包韩式辣椒粉，放一大勺都不会特别辣，而且颜色特别好看！）

步骤 3

禾然有机酱油----3勺； 禾然有机糙米醋--2勺； 禾然有机橄榄油--1勺；

步骤 4

加入辣椒圈、葱末、香菜末。

步骤 5

拌匀

步骤 6

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菜谱创建时间：2020-04-06 15:59:27