简单家庭鱿鱼须

作者： 7800健康

无盐真的挺健康的

用料

• 鱿鱼 适量
• 甜面酱 2勺
• 鸡腿菇 2个
• 香菇 10朵
• 洋葱 1个
• 青椒 一个
• 姜 1片
• 蒜 5瓣
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 孜然粒 半勺
• 辣椒面 半勺

简单家庭鱿鱼须的做法步骤

步骤 1

解冻鱿鱼须！将鱿鱼须焯一下水！准备材料：鸡腿菇切成条状，香菇切成条状，紫圆葱切成条状，圆椒切成条状。孜然粒和辣椒粉、甜面酱。

步骤 2

为了卫生，也将香菇和鸡腿菇焯水

步骤 3

切好蒜丁根姜丁

步骤 4

倒入适量食用油，下蒜末，姜末，孜然粒炒香。

步骤 5

再加入紫圆葱，圆椒条翻炒，再加入甜面酱2勺，大火烧。

步骤 6

再放入香菇条和鸡腿菇条，鱿鱼须。大火烧，一勺料酒，一勺生抽，一点辣椒粉，大火烧至浓稠就好了。

步骤 7

放入辣椒粉的鱿鱼须

步骤 8

没放辣椒粉的鱿鱼须

简单家庭鱿鱼须的小贴士

有孩子的家庭、可以在放入辣椒面之前，先盛出一盘给孩子吃，在放辣椒面。这个菜建议放两枚紫圆葱，因为我家放一枚，感觉少了，看不出什么

菜谱创建时间：2020-04-06 13:14:51