鱼香山药滑鸡

作者： Sunny仙女厨娘

用料

• 山药（脆的那种） 2根
• 木耳 适量
• 去皮去骨鸡腿肉 2只
• 干辣椒、蒜末、姜末
• 酱汁：2勺生抽、1勺醋、0.5勺黄酒、1勺蚝油

鱼香山药滑鸡的做法步骤

步骤 1

黑木耳和山药过水，鸡腿肉里放入一些些黄酒和盐

步骤 2

锅里放油，下干辣椒、蒜、姜和鸡腿肉

步骤 3

鸡肉断生后，倒入山药条和黑木耳，再倒入准备好的酱汁，出锅前撒一把葱花和一小撮糖。

菜谱创建时间：2020-04-06 13:13:33