1、土豆去皮切块备用,锅内加水煮开放入土豆和盐煮大约二十分钟至软和捞起。
2、将土豆和鸡汤、黄油、奶油奶酪(cream cheese)、打发奶油(whip cream)搅拌按压至完全融合即可。
忘记拍照借用百度法式土豆泥照片,感谢!