白灼虾或清蒸鱼的蘸料

作者： wwoww

白灼虾的蘸料，自己配制的发现非常好吃，用于清蒸鱼的蘸料也非常美味

用料

• 姜 1块
• 蒜 2-4瓣
• 红辣椒 1-2只
• 生抽 小半碗
• 醋 2勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 白砂糖 少许

白灼虾或清蒸鱼的蘸料的做法步骤

步骤 1

姜和蒜切碎，红辣椒切成圈，放入碗中。姜用小黄姜比较好，红辣椒用新鲜的。

步骤 2

倒入小半碗生抽，2勺醋（香醋陈醋都可以），1勺蒸鱼豉油，少许白砂糖，搅拌均匀。

步骤 3

放五分钟再搅拌搅拌，即可。

白灼虾或清蒸鱼的蘸料的小贴士

不用加油，也不用加热。

菜谱创建时间：2020-04-05 16:45:56