绝对简单好吃快手餐-番茄🍅肥牛泡饭🍚

作者： hyddup

太好吃了！而且非常简单！ 我这是一人量哈！人多翻倍即可！ 快来试试吧！

用料

• 西红柿 1个
• 肥牛 125克
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 洋葱 1/3个
• 胡萝卜 半根

绝对简单好吃快手餐-番茄🍅肥牛泡饭🍚的做法步骤

步骤 1

1、将肥牛汆烫一下，变色即捞出，撇除浮沫，不要煮老了。

步骤 2

2、准备阶段：葱蒜切末、洋葱、西红柿、胡萝卜切成丁，喜欢吃的东西尽量多放。3、炒制阶段：顺序放入：热油，葱蒜末、洋葱丁爆香——加入西红柿丁、胡萝卜丁，西红柿尽量炒出汁来（可以加番茄酱，如果🍅熟透了出汁多的不加也可）翻炒一段时间——加入一碗水煮一会入味

步骤 3

4、放入肥牛片，加入一勺料酒、一勺生抽混合均匀，大火收汤，加盐出锅即可。（可以放些糖提鲜，不放也可）

步骤 4

5、最后盛盘加入香菜，喜欢的大胆多放。

步骤 5

汤泡饭，简直太好吃了啊！

步骤 6

开吃！

绝对简单好吃快手餐-番茄🍅肥牛泡饭🍚的小贴士

1、西红柿一定要选好的熟的，做出来的汤特别好吃，也不用再添加番茄酱。 2、胡萝卜、香菜完全可以多放啊，味道很赞的。 3、金针菇、豆腐等等你想吃的菜，，只要汤对了，啥啥都能放！

菜谱创建时间：2020-04-05 15:29:02