蓝莓酱土豆泥

作者： une_shanshan

真的非常喜欢吃一切淀粉类的食物，山药，土豆，粉丝等等，尤其对土豆更是情有独钟，大学的时候痴迷韩料，有事没事就去吃，餐前小菜有道土豆泥，让我印象很深刻，别看只是开胃的小菜，却蕴含着大大的味道。

用料

• 土豆
• 玉米
• 蓝莓酱
• 奶油

蓝莓酱土豆泥的做法步骤

步骤 1

1）将土豆去皮切成块状。

步骤 2

2）上锅蒸到土豆熟透为止，可以拿筷子戳一下土豆，感觉松软了就差不多了。

步骤 3

3）将土豆装进食物保鲜袋里，先用菜刀背面剁一下。

步骤 4

4）然后上擀面杖，哈哈。我的过程写得是不是太大白话了，拿擀面杖儿在袋子上擀，擀到土豆成泥为止。

步骤 5

5）将玉米粒和奶油混合。因为我的玉米和奶油一直是冷冻状态，我就把两者搀在一起蒸了一下。

步骤 6

6）将调好的配料和土豆泥混合，揉搓成球形。over。

步骤 7

祝大家好胃口：）

蓝莓酱土豆泥的小贴士

可以根据自己的口味加一些作料，我喜欢蓝莓酸酸甜甜的口感，就在土豆泥上加了点蓝莓酱。味道很好哦！ 喜欢的童鞋们可以试一下哦~~~ 我指的秘密武器就是奶油和玉米啦，两者和土豆混合在一起的味道真的太棒了！本人觉得奶油不宜放多，稍微一点儿就行，吃的时候嘴巴里有淡淡的牛奶味，掺杂着玉米粒，这样口感才丰富。

菜谱创建时间：2012-06-05 21:53:17