小朋友最爱—可乐鸡翅

作者： 咚咚咚咚咚咚咚儿

用料

• 鸡翅 8个
• 盐 1茶匙
• 白胡椒 1茶匙
• 可口可乐 1罐
• 姜 3-4片
• 葱 2根
• 辣椒 3-4个
• 花椒 10-15粒
• 生抽 大半勺（炒菜勺）

小朋友最爱—可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净、去除血水、在正面划两刀

步骤 2

加1茶匙盐

步骤 3

1茶匙白胡椒粉

步骤 4

1/3罐可口可乐、抓匀、腌制30分钟

步骤 5

锅中倒油、中火、鸡翅切口朝下先煎、煎至两面金黄

步骤 6

下配料：3-4片姜，小葱1-2根、辣椒段、花椒粒少许（根据个人口味酌情增减）

步骤 7

倒入剩下的2/3罐可口可乐

步骤 8

再加大半勺生抽、大火煮开转小火慢炖15分钟

步骤 9

15分钟后开大火收汁

步骤 10

装盘

菜谱创建时间：2020-04-05 00:44:49