蒜香鸡翅🐔空气炸锅版

作者： 凯宝没事就喜欢过家家

⚠️1.现在有鸡翅专用面粉了，很香，大家快去买，用来炸什么都好吃～，下面菜谱里的面粉可以换成专用面粉。 2.鸡翅不挂面的话先蘸点蛋液？

用料

• 鸡翅 6-8个
• 蒜 4瓣
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 半勺
• 黑胡椒粉
• 孜然粒 一小撮（不是必备）
• 孜然 不是必备
• 辣椒粉 不是必备
• 食用油

蒜香鸡翅🐔空气炸锅版的做法步骤

步骤 1

蒜末、盐、黑胡椒粉、一勺蚝油、一勺生抽、孜然粉、辣椒粉、孜然粒，倒入洗干净沥干水的鸡翅，拌匀

步骤 2

包好保鲜膜冷藏2小时或以上

步骤 3

打一颗蛋🥚搅匀，注意我用的是超大的勺子哦🥄！三大勺面粉+3勺淀粉，随意搅拌，蛋液会和大量的粉碰撞出颗粒状态的小面团颗粒，嗯，你的目的达到了！

步骤 4

腌好的鸡翅拿出来，倒些食用油，给鸡翅做精油按摩💆，下一秒将还没反应好的鸡翅暴力的按进面里，上下左右来回往死里按，对对对，鸡翅已经被白色面粉厚重包裹就对了！

步骤 5

因为不想做广告，半张图凑合康康！空气炸锅预热5分钟，把刚才的鸡翅放进炸锅，设定10分钟，然后打开，帮鸡翅翻身，在烤10分钟，如果觉得还不够可以继续

步骤 6

少油又不会被油溅的鸡翅做好噜

步骤 7

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菜谱创建时间：2020-04-04 23:15:28