腊猪蹄最简单的吃法

作者： 贝小萌

用料

• 猪蹄 一只
• 姜 十片
• 新鲜排骨 一斤

腊猪蹄最简单的吃法的做法步骤

步骤 1

忘了拍步骤，就简单说明吧。腊猪蹄一定非常咸，所以要泡水，尽量泡热水，有利于盐分的析出。泡完热水再焯水一次。

步骤 2

新鲜排骨焯水，和焯好水的腊猪蹄一起放进高压锅，只需要加姜片（多一些）就好。二十分钟后，你的美味就有了。非常本味的腊猪蹄排骨煲。排骨有了咸香味，腊猪蹄的油分盐分都析出，整体味道特别鲜香。

腊猪蹄最简单的吃法的小贴士

整个菜不要放盐，任何调味品都不需要，腊猪蹄绝对够咸！

菜谱创建时间：2020-04-04 16:23:25