爆料了‼️榴莲芝士披萨 8～9寸

作者： cm琳

家人都喜欢吃厚底的，口感好。喜欢底薄的，材料减半 此为8～9寸模具

用料

• 牛奶 110克
• 橄榄油 14克
• 糖 10克
• 盐 1克
• 高筋面粉 140克
• 低筋面粉 60克
• 酵母 2克
• 榴莲（熟透的） 适量
• 马苏里拉芝士 适量

爆料了‼️榴莲芝士披萨 8～9寸的做法步骤

步骤 1

牛奶，橄榄油，糖，盐（跟糖对角放），面粉，酵母。面包机“发面功能”或者“包子面团功能”，一个半小时。

步骤 2

面团好了

步骤 3

面团拿出来，烤盘刷一层橄榄油防粘，或者垫油纸。整形，插气孔静置20分钟（醒面）

步骤 4

铺一层厚厚的榴莲（我喜欢榴莲肉感，所以事先没有碾压榴莲），然后铺一层芝士覆盖。烤箱预热，200度5分钟

步骤 5

烤箱200度，中下层，约烤15分钟（看芝士焦的情况而取出来）

步骤 6

滚轮切开

步骤 7

解剖

步骤 8

之前做的，厚底菠萝芝士披萨：甜味沙拉酱 芝士 菠萝 芝士 。也很好吃，酸酸甜甜香香

菜谱创建时间：2020-04-04 14:31:52