1️⃣鸡胸肉切块,加入姜片,两勺料酒,一勺生抽,一勺🧂盐,搅拌均匀,腌制30分钟
2️⃣金针菇切掉根部,清洗干净,摆盘
3️⃣将腌制好的鸡胸肉放在金针菇上面,浇一勺蚝油
4️⃣水开后上锅蒸15分钟左右,出锅撒上葱花