烤箱版烤豆腐

作者： 予素-健康减脂餐食

就是想吃豆腐，又不想（HUI）炒，不想油烟，所以用烤的了。

用料

• 蚝油 1/4勺
• 油 2克
• 孜然粉 1/2勺
• 生抽 1/4勺
• 盐 3克
• 水 适量
• 香菜 3根
• 芝麻 2克
• 豆腐 1.5斤

烤箱版烤豆腐的做法步骤

步骤 1

将盐、油、酱油、耗油、辣椒面放一起，量根据自己的口味增减。

步骤 2

加水调成料汁。

步骤 3

豆腐切块。 烤盘上铺上硅油纸，摆上豆腐块。 拿牙签，用容嬷嬷式针法给豆腐戳小孔。 给每块豆腐均匀淋上料汁。 烤箱上下火，180度，15分钟。 （如果是生芝麻，现在可以撒上；我用的是熟芝麻，所以是出锅后才散的）

步骤 4

烤的时候将香菜切沫。

步骤 5

豆腐出锅。

步骤 6

撒上香菜、熟芝麻开吃。

菜谱创建时间：2020-04-03 21:43:24