不甜不腻的提拉米苏牛轧糖

作者： khuntoria13

曾吃过某品牌的提拉米苏牛轧糖，觉得味道还不错，就尝试着做了😋😋😋

用料

• 棉花糖 350克
• 奥利奥碎饼干 200克
• 奶粉 300克
• 咖啡粉 20克
• 黄油 90克
• 盐 3克

不甜不腻的提拉米苏牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

小火，黄油融化后加入盐，搅拌

步骤 3

加入棉花糖，小火完全融化 记住时刻用硅胶刀翻拌

步骤 4

小火加热融化，这是融化状态

步骤 5

加入奶粉

步骤 6

把奶粉和融合的棉花糖搅拌均匀

步骤 7

关火，加入奥利奥饼干碎和咖啡粉，三者搅拌均匀

步骤 8

步骤7完成后倒进牛轧糖模具，也可用不粘烤盘，压平，拿进冰箱冷却

步骤 9

冷却后切成小块

步骤 10

包上糯米纸

步骤 11

包上糖果纸。如果自己吃的话，糖果纸就不用啦😋😋😋

步骤 12

再摆拍一下，完美😘😘😘

不甜不腻的提拉米苏牛轧糖的小贴士

1.一定要用不粘锅，一定要用不粘锅，一定要用不粘锅！！！ 2.棉花糖融化后加热越久，后期做成成品会越硬 3.切块后，可用咖啡粉再撒一下表面，这样口味不一样，第一口苦苦的，咬下去就不会啦，也是美味。看个人喜好丫😜😜😜

菜谱创建时间：2020-04-03 15:45:54