葱姜切好,所有调料调好拌匀,抓拌洗净的鸡翅,正面划几刀,用牙签或叉子在鸡翅上戳洞,盖好保鲜膜,冰箱冷藏腌一夜。
鸡翅取出,擦干,刷蜂蜜,烤箱上下火200度烤5分钟,翻面拿出来再烤5分钟,根据自家烤箱确定烤的时间,烤熟上色而不烤焦就成了。
1.可以根据自己口味撒白芝麻,加蒜末、迷迭香、百里香、胡椒等 2.柱候酱非必须,也可以试试黄豆酱、甜面酱等等其他酱汁