面包机版蔓越莓面包

作者： cc_ting

用料

• 高筋面粉 290克
• 耐高糖酵母 4克
• 牛奶 150克
• 黄油 25克
• 细砂糖 40克
• 蔓越莓 40克
• 盐 3克
• 鸡蛋 1个

面包机版蔓越莓面包的做法步骤

步骤 1

按照先液体再粉类的顺序将除酵母外的所有材料加入面包桶，最后在面粉中间挖个坑加入酵母。

步骤 2

蔓越莓切碎放入果料盒，没有自动投料功能的可以在听到投料蜂鸣音提醒时加入蔓越莓。

步骤 3

将面包机桶放入面包机，装好果料盒，注意果料盒不要装反了。

步骤 4

选择中色，重量750克，和风模式，没有自动投料功能的可以在听到投料蜂鸣提醒时加入蔓越莓。

步骤 5

提示音响起，取出面包桶轻轻振一下，放凉，切片。没拍照，拿一张原味的代替一下😊

面包机版蔓越莓面包的小贴士

1、没有牛奶可以换成135克的水。 2、酵母一定要用耐高糖的。

菜谱创建时间：2020-04-03 09:21:51